香菇肉饼

简单又好吃，我做好一盘，结果在其他菜菜还没做完之前就被我自己吃完了，只好又做了一盘留给胡子同学吃。

原料：香菇（香菇表面切十字花，然后切去菇柄，菇柄被我切成丝炒豆腐条了），肉糜，蒜末

做法：1、将肉糜和蒜末拌匀，加点料酒和生抽调味；

          2、将拌匀的肉糜填在香菇里；

          3、两种做法，一是在油锅里小火煎透，很香的哦；还有一种就是电饭煲做饭的时候放架子上蒸熟。

两种做法都好吃。我比较倾向后者，没油烟，是偷懒的做法，哈哈。

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